Descripción

Calixto Rufete es un vino tinto joven elaborado a partir de uva Rufete, autóctona de esta comarca de Salamanca de tradición vinícola centenaria.

Calixto Rufete es un claro ejemplo de los magníficos vinos de Salamanca que se están elaborando en la actualidad.

Nota de cata:

Vista: color cereza, borde violáceo.

Nariz: aroma a fruta roja, cacao fino, chocolate, especias dulces, expresivo.

Boca: frutoso, sabroso, carnoso, tostado.

Envejecimiento: Es un vino tinto joven elaborado a partir de uva Rufete, autóctona de esta comarca de Salamanca de tradición vinícola centenaria.

Graduación: 13,5%

Temperatura de servicio óptima: Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.

Maridajes: Aperitivos, carnes, embutidos, guisos y quesos curados