Descripción

Queso de oveja churra elaborado con leche cruda.

La torta cuajada entre 25º y 30º.

Limpio, equilibrado, intenso y con un dulce aroma a cereales que se funden en el paladar. Ideal para gratinar dando un gran sabor a cualquier plato, perfecto acopañarlo con vinos blancos y tintos jóvenes.

CONSERVACIÓN Y MODO DE EMPLEO

Por sus especiales características es un producto delicado y conviene tener en cuenta las siguientes consideraciones:

Conservar en frigorífico 4-8°C y siempre protegido por el envase original.

Sacarlo de 2 a 3 horas antes de consumir, para que se atempere (22-28°C).

Cortar con un cuchillo adecuado de centro hueco para que no se pegue al cortar.

Quitar la parte superior.

VALOR NUTRICIONAL

Valor energético 1311 Kcal / Grasas 26,0 g de las cuales saturadas. 18,28 g / Carbohidratos 2,1 g / de las cuales azúcares 0,5 g / Proteínas 18,4 g / Sal 2,7 g

* información nutricional por cada 100gr de producto