Descripción
Este fantástico queso de oveja añejo de La Antigua se elabora con leche cruda y se caracteriza por unos excelentes sabores y aromas, propios de su maduración completamente natural.
El crecimiento de moho en su corteza natural y los matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y cuidadosamente seleccionados hacen de este queso un regalo perfecto para los amantes del queso.
Más de 12 meses de curación.
Peso aprox. : 275gr.
Información nutricional por 100gr de producto:
Energía 1860Kj / 449 Kal
Grasas 39,2gr
de las cuales Saturadas 27gr
Hidratos de carbono <1gr
de los cuales Azúcares <0,5gr
Proteínas 26,3
Sal 1,70gr
ALERGENOS: Leche y lactosa propias de la leche.
