Descripción
NOTAS DE CATA
Vista: Color cereza de capa media.
Nariz: Aromas a compotas de fruta madura, combinadas con dulces de vainilla y barquillo
Boca: En boca se muestra sabroso, equilibrado, envolvente.
Envejecimiento: 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Graduación: 15º
EL VINO
Perahigos 2 elaborado a partir de las variedades rufete y tempranillo, ubicados en Miranda del Castañar, con 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Acogido a la D.O. Sierra de Salamanca, es un vino ecológico de producción muy limitada.
